30.8.2014

PUNAISEN HAARNISKAN METSÄSTYS

074 045 041 036 064 Voi vitsi miten kiva ilta! Saatiin järkättyä vihdoinkin tänä iltana meidän näköiset pienet rapujuhlat. Menuun kuului alkupalaksi kantarellikeittoa, joka oli tehty ihan tuoreista kantarelleistä. Mulla on ollu joku kammo siihen keittoon jo pidemmän ajan, mutta nyt maistoin sitä taas ja mä rakastuin. Oon sienifani ja mikä vaan, missä on sieniä tulee olemaan taatusti hyvää. Berliinissä otin sienipastaa Vapianossa ja on tullut tehtyä ihan kotona ainoastaan sienistä koostuvaa piirakkaa. Myöskin vierailijat toi mukanaan ainekset kahteen super ihanaan salaattiin. Pähkäiltiin niiden nimiä ja lopulta ei taidettu päätyä mihinkään erikoisuuksiin. Peruna-salaattia sekä salaattia mansikkavinaigretellä sekä granaattiomenalla. Salaatit sisälsi ties mitä ihanuuksia, kuten avokadoa, tilliä ja muuta. Ja tietenkin rapuja. Maistoin ekaa kertaa moniin vuosiin rapuja ja oletinkin niiden maistuvan siltä mitä olin ajatellut. Koko menu kaikkineen oli super täyttävä ja aivan ihana. Nyt vaan makaan sohvalla ja odottelen että pääsen käymään saunassa. Ihana ilta kaikkineen ja todellakin tälläisiä täytyy järjestää enemmän. Oli super kivaa tehä ruokaa ja syödä yhdessä. Huomenna suuntaankin nokkani kohti mumman synttäreitä. Vaatekriisi painaa, mutta katsotaan mitä päälle eksyy. 

2 kommenttia:

Laitathan asiallisia kommentteja. Kritiikki ja muut huomioon otettavat kommentit luetaan ja mahdollisesti julkaistaan, mutta pidetään kuitenkin kommenttiosio tyhjänä turhista asiattomista kommenteista. Kiitos! :-)

Searchbox